Weintrauben SchichtdessertSo wird's gemacht
Zutaten für 8 Personen
- 400 g Schlagsahne
- 200 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 500 g Magerquark
- 500 g Mascarpone
- 1,50 kg Weintrauben, kernlose
- 2 Päckchen Schoko-Cookies
Zubereitung
Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Quark und Mascarpone verrühren und beides zu einer Creme vermischen.
Die Weintrauben waschen und halbieren. Mit einem Mixer können die Schoko-Cookies zerkleinert werden, dann sparst du dir die mühsame Arbeit per Hand.
Die Nachspeise sollte in Dessertschälchen oder einer Glasschale in mehreren Schichten angerichtet werden: Weintrauben, Creme, Kekse, Weintrauben, Creme und Kekse.
Zubereitungszeit
ca. 20 Min